Избавиться от вяжущего вкуса хурмы – вполне реальная задача.

---

Для этого нужно лишь положить хурму в теплую воду.

Как убрать вяжущий вкус хурмы

Как сообщает МИА «Россия сегодня» со ссылкой на Роскачество, чтобы пропал вяжущий вкус, хурма должна дозреть.

Для этого нужно подержать хурму несколько дней в пакете при комнатной температуре.

Если положить в пакет бананы или яблоки, процесс созревания будет протекать еще быстрее.

Если этот вариант вам не подходит, можно залить хурму теплой водой и оставить на некоторое время.

Или окунуть в кипяток и дать полежать несколько часов. Альтернативный метод – хурму, наоборот, заморозить, – рассказали в Роскачестве.